Monday, September 25, 2006

Martha Stewart Octoberのレシピよりべジとペパロ二
ピザをつくってみた。ピザの生地はピルスベリー社の生の
ドウーで。モッツァレラとリコッタチーズの上にワラワラオニオンの
スライス。クリスタルソルトとペッパーで味つけ。オーブンに
400度Fで20分。いい焼きあがりでした。ホワイトワインは
カリフォルニアのファイヴオークス2005年チャルドネー。
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